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土鸡蛋的特征
作者:管理员    发布于:2024-07-10 13:39:26    文字:【】【】【

  1、土鸡蛋的蛋壳比较厚,而普通鸡蛋的蛋壳比较薄;2、土鸡蛋的蛋黄颜色呈深黄色,而普通鸡蛋则是浅黄色的;3、土鸡蛋的蛋清分层比较明显,而普通鸡蛋的蛋清分层则不明显;

  1、土鸡蛋的蛋壳比较厚,而普通鸡蛋的蛋壳比较薄;2、土鸡蛋的蛋黄颜色呈深黄色,而普通鸡蛋则是浅黄色的;3、土鸡蛋的蛋清分层比较明显,而普通鸡蛋的蛋清分层则不明显;

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  4、真正的土鸡蛋好处多多。散养鸡的生存环境好,吃的大多是天然食物,再加上产蛋周期较长,鸡蛋内会积累大量的营养。而且土鸡蛋含有较少水分,所含的脂肪酸和磷脂等物质更高一些,有利于促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处,特别适合中老年人食用。

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